Canja de Galinha Simples: Receita Perfeita para Aquecer e Confortar
Aprenda a fazer uma canja de galinha simples, nutritiva e deliciosa para os dias frios. Receita prática que aquece e conforta o coração! Poucas comidas têm o poder de confortar tanto quanto uma boa canja de galinha . Simples, nutritiva e cheia de sabor, essa sopa clássica é perfeita para dias frios ou para momentos em que queremos um prato leve e reconfortante. Se você procura uma receita fácil e deliciosa, vem aprender a fazer! Ingredientes 500 g de peito de frango (ou coxas sem pele) 1 litro e meio de água 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 cenoura cortada em cubos pequenos 1 batata cortada em cubos pequenos 1 xícara de arroz cru 2 colheres de sopa de óleo ou azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Cheiro-verde picado para finalizar Folhas de louro (opcional) Caldo de galinha (opcional, para dar mais sabor) Modo de Preparo Cozinhe o frango : Em uma panela grande, aqueça o óleo ou azeite e refogue o alho e a cebola até ficarem dourad...